Kokki, Calliola Raasepori

Etsimme tiimiimme osa-aikaista kokkia kesälle 2023
Hei sinä hyvän keittämistaidon omaava kokki!
Tämä pesti on tarjolla sinulle mitä huikeimmissa maisemissa Calliola kokous- ja saaristohotellissa, Snappertunassa, Raaseporissa. Aloitus heti kesäkuussa!

TYÖPÄIVÄSI SISÄLTÖ
Valmistamme keittiössä ruokatuotteita kauden parhaista raaka-aineista itse käsityönä, joten veitsen pitää pysyä jämäkästi kädessäsi. Tilaisuutemme vaihtelevat pienistä intiimeistä illallisista yli sadan hengen häihin. Työtehtäviin kuuluu: á la carte valmistus, buffee-illallisten, lounaiden ja aamiaisten valmistusta. Heinä-elokuussa aloitamme säilömään kauden satoja talven varalle, joten pääset myös tutustumaan tähän maailmaan. Henkilökuntamme on kansainvälistä, englanninkielen taito koetaan isoksi eduksi.

Tarjoamme sinulle:
- Ruokailun ravintolassa
- Majoituksen tarvittaessa
- Kilpailukykyisen palkkauksen
Vaatimukset hakijalta:
- kolmen vuoden kokemus ravintolan keittiöistä
- hotelli- ja ravintola- ja catering-alan perustutkinto – kokki tai vastaava koulutus
- hygieniapassi
- asiakaspalveluhenkisyys
Koetaan eduksi:
- leipomistaito
- villiyrttituntemus
- englannin kielen hyvä taito

CALLIOLA
Calliola tarjoaa elämyksellisiä ja korkealaatuisia kokous-, juhla- ja majoituspalveluita meren äärellä ympäri vuoden. Persoonalliset puitteet ja rauhallinen saaristolaishenkinen ympäristö luovat ainutkertaisen kokemuksen. Ilolla ja ammattitaidolla palveleva henkilökunta sekä suomalainen lähiruoka kruunaavat kokonaisuuden. Calliola tarjoaa yritys- ja juhlatapahtumiin sekä perheiden ja ystävien lomanviettoon monipuoliset tilat, 76 majoituspaikkaa ja neljä rantasaunaa Raaseporin Snappertunassa.
TYÖAIKA, PAIKKAKUNTA JA PALKKA
Haemme kokkia osa-aikaiseen työsuhteeseen kesäksi 2023.
Työsuhde: Kesäkuussa viikot 23-24, 5.6.-18.6., heinäkuun viikonloput ja elo-syyskuussa vaihtelevasti tilaisuuksien mukaan
Tuntimäärä: tunnit vaihtelevat viikoittain, tilaisuuksien mukaan.
Palkka: sopimuksen mukaan
Sijainti: Snappertuna, Raasepori
Tähän tehtävään työllistyt Rainmakerin kautta.
HAKU KÄYNNISSÄ
Haastattelen hakijoita jo hakuaikana, joten jätä hakemusta tulemaan mahdollisimman pian.
Minuun voi olla yhteydessä puhelimitse tai sähköpostilla:
tiina.partti@rainmaker.fi
044 757 7639, parhaiten tavoitat minut arkisin klo 12-15.